Charakteristika a popis odrody jabloní Saffron Pepin, výsadba a starostlivosť

Jabloň Saffron Pepin pestujú záhradníci už niečo vyše 100 rokov. Už však nie je taká populárna ako kedysi. Je to predovšetkým kvôli vývoju mnohých hybridov so živšou chuťou a arómou. Skutoční znalci jablone Pepin však túto starobylú odrodu pestujú aj naďalej. Nižšie nájdete informácie o výsadbe a starostlivosti o jabloň.

Jabloň Pepin: História šľachtenia a charakteristika odrody

Odrodu Saffron Pepin vyšľachtil I. V. Mičurin v roku 1907. Získal ju krížením odrody Reinette d'Orléans s hybridom získaným krížením čínskej jablone a litovskej odrody Pepin. Odroda Pepin je uznávaná ako najúspešnejšia odroda, ktorú tento renomovaný vedec vyvinul.

Doplňujúce informácie: Na základe šafranového pepínu sa stále vyvíjajú nové odrody jabĺk.

Veľkosť stromu a koreňový systém

Jabloň Saffron Pepin je pomerne kompaktná, dosahuje priemernú výšku okolo 3 metrov. Stromy majú guľovitú korunu s konármi zvesenými k zemi. Koreňový systém jablone Pepin je vláknitý.

Listy a kvety

Púpavé listové čepele sú smaragdovo zelené. Majú eliptický tvar, zužujúci sa smerom k hornému okraju. V júni kvitnú malé, snehobiele kvety. Vytvárajú sa samčie aj samičie kvety, takže táto odroda jabloní nevyžaduje opeľovače.

Produktivita a ročný rast

Plody rastú na jednoročných výhonkoch, ktoré sú dlhé 15 centimetrov. Plodenie začína v piatom roku po výsadbe a plná úroda sa očakáva po siedmich rokoch. Pri správnej starostlivosti strom produkuje približne 250 kilogramov plodov. Jablká sú po úplnom dozretí červené.

Aplikácia ovocia

Šafranový pepin sa konzumuje čerstvý a používa sa aj na výrobu štiav, marmelád a džemov. Jablká sú vhodné ako náplň do pečiva a ako prísada do šalátov. Plody sa dajú prepravovať na dlhé vzdialenosti a zároveň si zachovávajú svoju chuť a vzhľad.

Odolnosť voči suchu a mrazu

Šafranová jabloň má strednú mrazuvzdornosť. Z tohto dôvodu sa nepestuje v severných oblastiach. V južných oblastiach sa jabloň rýchlo zotavuje z mrazov. Zle znáša sucho, preto je potrebná výdatná zálievka, najmä pre mladé sadenice.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Táto odroda je náchylná na rôzne hubové choroby. Aby sa im predišlo, koruna jablone by sa mala každoročne preriediť, kmene natierať bielou náterom a odstraňovať odumreté listy. Napadnuté rastliny by sa mali postriekať fungicídmi. Plodina je tiež náchylná na zamorenie molicou jabloňovou, ktoré sa dá kontrolovať postrekom koruny chemikáliami.

Odrody

Šľachtitelia vyšľachtili niekoľko odrôd šafranového pepinu. Najznámejšie sú: Jesenná radosť, Kultúrna zima, Plazivá, Suvenír z Altaja a Priateľstvo národov.

Kultúrna zima

Jablone sú vhodné na pestovanie v strednom a strednom Rusku. Neznášajú vysoko kyslú pôdu. Z tohto dôvodu je potrebné pôdu pred výsadbou vápniť.

plazivý

Táto odroda jablone má ohybný, elastický kmeň. Vyžaduje si starostlivejšiu starostlivosť, aby jej konáre zostali vodorovné. Tento druh jablone je mrazuvzdorný.

Výhody a nevýhody: oplatí sa sadiť?

Medzi výhody jablone Saffron Pepin patria nasledujúce vlastnosti:

• rýchle zotavenie po mrazoch;
• schopnosť prinášať ovocie bez opeľovačov;
• jablká visia na strome dlho bez toho, aby spadli;
• dobrá trvanlivosť a prepravovateľnosť ovocia: za dobrých podmienok sa môže skladovať až do apríla;
• vynikajúcu chuť a čím dlhšie sa skladujú, tým chutnejšie sú.

Medzi nevýhody patrí:

• náchylnosť na hubové choroby a škodcov;
• potreba každoročného prerezávania;
• malé jablká s hmotnosťou 90-120 gramov;
• Plody sa po opadnutí kvôli silným nárazom vetra dobre neskladujú.

Porovnaním výhod a nevýhod záhradník určí, či sa oplatí vysadiť šafranový pepin na svojom pozemku.

Rada! Aby ste sa vyhli sklamaniu, kúpte si šafranový pepin v špecializovanom obchode po prečítaní certifikátu kvality.

Pristávacie prvky

Pri výsadbe dbajte na to, aby ste koreňový krčok nezakopali príliš hlboko. V opačnom prípade sa plodenie oneskorí o 2-3 roky. Najlepšie je pripraviť jamu 1,5-2 týždne pred výsadbou. Pred výsadbou namočte sadenicu na 3-4 hodiny do vedra s vodou, aby sa nasýtila vlahou.

Odporúčané časové rámce

Šafranová pepina sa vysádza na trvalé miesto skoro na jar alebo pred polovicou jesene. Jarná výsadba umožňuje sadeniciam zakoreniť sa ešte pred nástupom mrazov. Po jesennej výsadbe jablone ju treba starostlivo pripraviť na zimu.

Vhodné miesto a pôda

Vyberte si slnečné a pred vetrom chránené miesto na výsadbu. Hladina podzemnej vody by nemala byť viac ako 2 metre nad povrchom zeme. Jablone nebudú prosperovať v kyslej pôde; ideálne sú hlinité a piesčité pôdy bohaté na živiny.

Postupný algoritmus pristátia

Výsadba sadeníc sa vykonáva takto:

• vykope sa jamka so šírkou a hĺbkou 80-90 centimetrov;
• na dno sa umiestni drenáž z expandovaného ílu a rozbitých tehál;
• navrch sa posype zmes humusu, riečneho piesku, rašeliny s prídavkom 1 polievkovej lyžice nitroamofosky;
• Jamka sa zaleje, korene sa umiestnia na živnú zmes, narovnajú sa a pokryjú sa pôdou.

Kruh kmeňa stromu je zhutnený, opäť zaliaty vodou a zamulčovaný.

Starostlivosť o jablone

Pri starostlivosti o šafranový pepin majte na pamäti, že vyžaduje pravidelné zavlažovanie, hnojenie a rez. Choroby a škodcovia, ktoré je potrebné kontrolovať počas celej sezóny, môžu znížiť výnosy a dokonca stromy zabiť.

Zavlažovanie

Čím je rastlina mladšia, tým častejšie ju treba polievať. Pôda okolo kmeňa by nemala vyschnúť. Po zaliatí pôdu opatrne uvoľnite. Pre dospelé rastliny Jablone potrebujú v júli obzvlášť zálievku a august. Stromy sa výdatne polievajú koncom jesene, pred mrazmi: vlhkosť v pôde zmierni negatívny vplyv mrazov.

Hnojenie

Bez hnojiva budú plody malé a úroda slabá. Okrem aplikácie živín do pôdy je možné použiť aj listovú výživu. Na tento účel sa skoro na jar používa 0,5 % roztok močoviny.

Po rozkvitnutí jablone sa koreňový systém vyživuje roztokom vtáčieho trusu zriedeného v nasledujúcich pomeroch:

• 1 časť podstielky;
• 15 dielov vody.

V lete sa na zlepšenie vegetačných procesov používajú fosforovo-draselné hnojivá.

Sanitárne a formatívne prerezávanie

Na jar sa z šafranového pepinu odrezávajú suché a zlomené výhonky. Tie nielenže znižujú dekoratívny vzhľad rastliny, ale slúžia aj ako zdroje chorôb. Okrem sanitárneho rezu sa vykonáva aj formatívny rez, ktorý zahŕňa odstraňovanie konárov rastúcich dovnútra.

Upozornenie! Nemala by sa orezávať viac ako tretina výhonkov, inak sa rastlina bude po zákroku ťažko zotavovať a tento rok nemusí priniesť úrodu.

Bojujeme proti škodcom a chorobám

Prevencia je lepšia ako liečba. Na dosiahnutie tohto cieľa sa husté výsadby preriedia, kmene sa na jeseň obieľajú vápnom a síranom meďnatým a suché listy sa odstraňujú z kmeňov stromov. Na jar, pred otvorením púčikov, sa stromy postriekajú 3% roztokom Bordeauxovej zmesi.

Nuansy zberu a skladovania plodín

Zber by sa mal vykonávať opatrne, aby sa zabránilo pádu plodov na zem. Poškodené jablone sa zle skladujú. Teplota v suteréne by sa mala udržiavať medzi 0 a 2 °C. Pre zabezpečenie správneho skladovania sa ovocie v debničkách vrství papierom alebo drevenými hoblinami.