Úplný vývoj a produktivita všetkých druhov plodín závisí od prítomnosti mikroživín v pôde, predovšetkým dusíka. Zdrojom týchto základných mikroživín sú chemické zlúčeniny vyrábané ako dusíkaté hnojivá. Na výrobu dusičnanov, močoviny a amoniaku sa používa amoniak alebo prírodné minerály (ako napríklad čilský liadok).
Opis dusíkatých hnojív
Dusík sa nachádza v listoch, stonkách, koreňoch a plodoch rastlín. Jeho prítomnosť v chlorofyle dodáva listom rastlín zelenú farbu. Dusíkaté hnojivá zahŕňajú organické a anorganické látky, ktoré obsahujú dusík. Vyrábajú sa predovšetkým z atmosférického dusíka syntézou s vodíkom, uhlíkom a kyslíkom.
Minerálne hnojivá sa vyrábajú v troch formách:
- tuhý, zrnitý;
- kvapalina;
- rozpustný vo vode.
Hnoj, vtáčí trus a zelené hnojenie sú zdrojmi dusíkatých zlúčenín, ktoré sa dajú použiť doma bez použitia minerálnych hnojív.
Obsah dusíka v pôde kolíše v dôsledku mikrobiálneho príjmu, vyplavovania a odparovania. Miera využitia dusíka z hnojív rastlinami v konečnom dôsledku nepresahuje 50 %.
Ich účel
Dusíkaté hnojivá stimulujú rast vegetatívnych častí rastlín a zvyšujú odolnosť plodín voči chorobám. Zlúčeniny dusíka sú nevyhnutné pre zvýšenie výnosov, najmä u cenných priemyselných plodín, ako je bavlna. Nadmerné množstvo dusíkatých hnojív oneskoruje dozrievanie, čím znižuje produktivitu plodín.

Existujúce druhy dusíkatých hnojív
Minerálne hnojivá sa delia na:
- amoniak (amónium);
- dusičnany;
- dusičnan-amoniak;
- amid.
Deriváty amoniaku zahŕňajú deriváty amoniaku a síry/chlóru/uhlíka/fosforu:
- síran amónny;
- chlorid amónny;
- uhličitan amónny;
- sulfid amónny;
- amofos a diamofos.
Dusičnanové hnojivá sú liadok, soli kyseliny dusičnej (sodík, draslík, vápnik, amónium). Zlúčeniny liadok a amónium (NH4) sa nazývajú dusičnan-amoniak. Močovina (karbamid) a kyánamid vápenatý patria do amidovej skupiny.

Liadok, močovina a amónne zlúčeniny sú dostupné v granulovanej forme. Z nich sú dusičnanové a amoniakové zlúčeniny vysoko rozpustné vo vode.
Kvapalné dusíkaté hnojivá zahŕňajú amoniakovú vodu, kvapalné komplexné hnojivá a zmes močoviny a amoniaku (UAM). Vodný roztok UAM obsahuje všetky tri formy dusíka: NH32 (amid), NH4(amónium), NO3 (dusičnan), keďže obsahuje 35,4 % močoviny a 44,3 % liadku.
Koľko dusíka sa nachádza v rôznych druhoch?
Množstvo dusíka v hnojive závisí od jeho chemického zloženia.
Minerály
Dusičnanové a amónne zlúčeniny obsahujú po 8 % a amidové zlúčeniny 16 %.

Fosfor
V dusíkato-fosforových hnojivách prevláda fosfor (52 %), množstvo dusíka sa pohybuje od 10 do 12 %.
Močovina
Močovina obsahuje najväčšie množstvo dusíka – 46 %.
Doba aplikácie a požadované dávkovanie
Dusíkaté hnojivá sa môžu do pôdy aplikovať v rôznych časoch:
- 7-10 dní pred siatím;
- počas siatia;
- ako vrchný obväz, po vzídení alebo napučaní púčikov;
- Listové aplikácie sa vykonávajú počas celého vegetačného obdobia.

Dávky aplikácie dusíkatých hnojív sa vypočítavajú na základe obsahu dusíka v pôde. Dávky aplikácie minerálnych hnojív závisia od niekoľkých faktorov:
- klimatické podmienky;
- druh kultúry;
- spôsoby aplikácie.
V priemere väčšina plodín potrebuje 45 až 60 kilogramov dusíka na hektár. Pri opadávaní plodov sa odporúča listová aplikácia roztoku močoviny v množstve 10 gramov na liter vody. Na postrek zeleninových plodín je koncentrácia roztoku 5 – 6 gramov močoviny na liter vody. Toto množstvo postačuje na 30 metrov štvorcových záhradných záhonov. Pri nedostatku dusíka v ovocných stromoch a kríkoch postrekujte roztokom 20 – 30 gramov na 10 litrov.
Návod na použitie
Dusičnanová/dusíkatá forma (NO3) sa najľahšie vstrebáva koreňovým systémom a je obzvlášť účinné v dobre zohriatej, kyslej pôde. Dusičnanové zlúčeniny uľahčujú vstrebávanie draslíka, vápnika a horčíka. Tento typ dusíkatého hnojiva sa odporúča na použitie pre všetky plodiny. Najpriaznivejšie obdobie je na začiatku vegetačného obdobia, ale možno ho použiť aj počas leta.
Dusičnany amónne sú názvy draselných/vápenatých/sodných/amónnych solí kyseliny dusičnej: KNO3, CaNO3, NaNO3, New Hampshire4NIE3Dobre sa rozpúšťajú vo vode, ľahko ich absorbujú rastliny a nie sú toxické pre zvieratá ani ľudí. Dusičnan amónny (NH4NIE3) pri rozklade tvorí dve formy: rýchlo absorbovaný dusičnan a pomaly absorbovaný amónium.

Močovina (CH4N2Močovina je koncentrované dusíkaté hnojivo dostupné v bielych granulách bez zápachu, ktoré sú vysoko rozpustné vo vode. Po aplikácii do pôdy sa zlúčenina v priebehu prvých dvoch dní premení na uhličitan amónny, ktorý sa potom na vzduchu premení na amoniak. Na zníženie straty dusíka by sa močovina mala aplikovať do hĺbky 7 – 8 centimetrov a prikryť pôdou.
Optimálny čas na aplikáciu do pôdy je skorá jar pre stromy a kríky a 7 – 10 dní pred sejbou pre plodiny. Počas sejby sa močovina aplikuje do brázd alebo jám mimo semien. Aby sa predišlo škodlivým účinkom produktov chemickej reakcie, granule by nemali prísť do kontaktu so semenami ani koreňmi rastlín. Nadmerné hladiny močoviny v pôde znižujú klíčivosť semien. Plynný amoniak môže poškodiť sadenice.
Močovina je obzvlášť účinná v kyslých pôdach. Alkalické a neutrálne pôdy by mali byť okyslené, aby sa zabránilo strate mikroživín.
Nevýhodou močoviny je, že vyžaduje špeciálne skladovacie podmienky, aby sa zabránilo jej zhutneniu. Pri aplikácii počas výsadby by sa močovina nemala miešať s inými hnojivami.
Postrek počas tvorby púčikov znižuje úrodu v nasledujúcom roku. Na jeseň sa močovina aplikuje na piesočnaté a piesočnatohlinité pôdy. Trvalky a oziminy sa na jeseň močovinou nehnojia. Postrek rastlín roztokom močoviny pred kvitnutím odďaľuje pučanie a tým chráni pred jarnými mrazmi.

V prípade amónnych zlúčenín začína reakcia uvoľňovania dusíka, keď teplota pôdy stúpne nad 0 stupňov Celzia. Pôdna vrstva sa postupne nasýti mikroživinou, pričom amoniakové hnojivá sa čiastočne premieňajú na dusičnany. Aplikácia amoniakových zlúčenín pred sejbou podporuje vývoj koreňov a rast stonky a listov.
Ammophos NP 12:52 je granulované hnojivo obsahujúce fosfor a dusík, ktoré patrí do skupiny amónnych hnojív. Najúčinnejšie je pri použití na zásaditých a neutrálnych pôdach.
Odporúča sa na hnojenie jednoročných a viacročných poľných plodín, zeleniny a ovocných a bobuľových plodín. Aplikačné obdobia zahŕňajú pred sejbou alebo výsadbou, počas sejby alebo výsadby a na jar aj na jeseň.

Ako správne aplikovať tekuté hnojivá
Tekuté hnojivá sa používajú predovšetkým na listovú výživu. Vyhnite sa postrekovaniu rastlín vodnými roztokmi obsahujúcimi dusík pri teplotách nad 20 °C a vlhkosti pod 56 %, ako aj bezprostredne po daždi alebo silnej rose. Tieto podmienky môžu zanechať na listoch nekrotické stopy po popáleninách.
Najlepší čas na zavlažovanie je ráno alebo večer, bez jasného slnka, v zamračený deň – alebo kedykoľvek. Koncentrácia dusíka závisí od vývojovej fázy rastliny: čím dlhšia je vývojová fáza, tým zriedenejší by mal byť roztok.

Bezpečnostné opatrenia
Pri práci s dusíkatými hnojivami si chráňte pokožku a dýchacie cesty pred kontaktom s chemikáliami, najmä počas postreku. Noste respirátor, ochranné okuliare, hrubý odev s dlhým rukávom, nohavice a uzavretú obuv.
Pri skladovaní hnojív dodržiavajte odporúčania výrobcu, najmä tekutých hnojív kvôli ich agresívnej povahe. Skladovacie nádoby musia byť vzduchotesné a odolné voči korózii. Všetky typy dusíkatých zlúčenín musia byť chránené pred teplom vrátane priameho slnečného žiarenia.

Čo sa stane, keď chýba nejaký prvok?
Nedostatok dusíka v pôde možno posúdiť podľa vzhľadu rastliny, jej vývoja a výnosu:
- vrchné časti listov žltnú;
- slabé výhonky sa sfarbujú na svetlozelenú;
- plody sa zmenšujú;
- stonky sa stávajú tmavočervenými;
- Rastlina zhadzuje listy a predčasne kvitne.
Trvalky sú horšie odolné voči nízkym zimným teplotám. Dusík posilňuje imunitnú odpoveď na bakteriálne a plesňové infekcie, vďaka čomu sú plodiny odolnejšie voči týmto chorobám.
Dusíkaté hnojenie je obzvlášť dôležité pre ozimné plodiny, ktoré po prezimovaní pociťujú nedostatok pôdy. Bez včasnej minerálnej podpory ozimné plodiny zaostávajú vo vývoji a dosahujú znížené výnosy.



