Horčica je známe korenie, ktoré rastie v rôznych častiach sveta. Rastlina sa považuje za pomerne nenáročnú, ľahko sa prispôsobí akémukoľvek podnebiu. Široko sa používa pri varení a ako krmivo pre zvieratá. V poslednej dobe sa však rastlina používa na zlepšenie kvality pôdy. Pri použití horčice ako zeleného hnojenia je dôležité vedieť, kedy ju siať a kedy ju zakopať.
Výhody a nevýhody horčice pri použití ako zeleného hnojenia
Horčica sa často používa ako zelené hnojivo na zlepšenie zloženia pôdy. Medzi hlavné výhody tejto rastliny patria:
- Čistenie polí od buriny. Táto vlastnosť je najvýraznejšia v opakovane oranej pôde, a nie v prírodných podmienkach.
- Výrazný fytosanitárny účinok. Mole hrachové a drôtovce neznášajú toto zelené hnojivo. Pomáha tiež kontrolovať slimáky.
- Potláča choroby rastlín vrátane chrastavitosti zemiakov a plesne. Podľa výskumu dokáže horčica viazať železo, čím zlepšuje kvalitu pôdy.
- Rýchly rast biologickej hmoty. To obohacuje oblasť o cenné organické zlúčeniny, ktoré sa následne premieňajú na humus.
- Štruktúrovanie pôdy. Rastlina má veľmi dlhé korene – 1,5 – 3 metre. Keď dosiahnu túto hĺbku, uvoľnia a odvodnia pôdu, čím ju nasýtia vlhkosťou a vzduchom.
- Mulčovanie pôdy. Horčica sa považuje za veľmi mrazuvzdornú plodinu. Po mrazoch leží pod vrstvou snehu a mení sa zo zeleného hnoja na mulč. Táto látka pomáha chrániť oblasť pred negatívnymi účinkami nízkych teplôt na jeseň a na jar.
- Zadržiavanie dusíka v pôde. Výsadba rastliny sa považuje za spoľahlivú prevenciu vyplavovania pôdy.
Používanie horčice ako zeleného hnojenia má však aj určité nevýhody:
- Náchylnosť na určité choroby. Horčica patrí do čeľade kapustovitých, a preto je náchylná na múčnatku, múčnatku a hrdzu.
- Lignifikácia stoniek po odkvitnutí.
- Náchylnosť na vtáky. Vtáky rady klovajú semená rastliny a môžu poškodiť bobule alebo ovocie.
Na akých pôdach sa používa?
Horčica sa používa ako hnojivo pre pôdy s nedostatkom fosfátov a dusíka. Táto rastlina je schopná extrahovať fosfáty z pôdy a akumulovať ich spolu s mikro- a makroživinami.
Počas období rýchleho rastu rastliny koncentrujú veľké množstvo dusíka. To vedie k intenzívnemu rozkladu po zapracovaní zelene do pôdy, čím ju aktívne nasýti cennými prvkami.
Táto plodina na zelené hnojenie vykazuje dobrú klíčivosť v pôde s pH 4,2 – 8,2. Výnos však priamo súvisí s typom pôdy. Rastlina sa darí v rašeliniskových, piesočnatých a černozemných pôdach, ktoré sa vyznačujú miernym alebo neutrálnym pH.
Aké plodiny a kedy sa môžu po ňom vysádzať?
Horčicu je možné zasadiť pred pestovaním nasledujúcich plodín:
- ľuľky – paradajky, papriky, baklažány, zemiaky;
- melóny – melóny a vodné melóny;
- obilniny;
- Cucurbitaceae – cuketa, uhorky, tekvica;
- strukoviny;
- cesnak.
Vyhnite sa však výsadbe kapustovitých rastlín, najmä kapusty, po horčici. Zelené hnojivo a zelenina patria do tej istej čeľade, a preto budú náchylné na rovnaké choroby. To negatívne ovplyvní úrodu.
Kedy a ako správne sadiť
Pri výsadbe je dôležité dodržiavať určité pokyny. Výsev sa môže vykonávať v rôznych časoch.
Sejeme na jar
Jarná výsadba by sa mala začať koncom marca, mesiac pred výsadbou hlavných plodín. Výsadba sa môže vykonávať v zeleninových pestovateľských oblastiach, kvetinových záhonoch alebo kvetinových záhradách.
V tomto prípade sa odporúča postupovať nasledovne:
- Pripravte pôdu. Zvyčajne stačí kyprenie pôdy kultivátorom.
- Semená vysievajte. Môžete to urobiť náhodne alebo do riadkov. Výsevná dávka na 100 metrov štvorcových je 200 – 300 gramov.
- Prevlačujte záhony. To pomôže zasadiť semená do pôdy.
Výsev v lete
V lete sa odporúča pestovať zelené hnojenie na plochách, ktoré si oddýchli od hlavných plodín. Horčica by sa však nemala pestovať v blízkosti iných rastlín z čeľade kapustovitých. Priemerná dávka výsevu pri rozmetávaní je 3 – 4 gramy na meter štvorcový.
Jesenná výsadba
Horčicu je možné vysadiť aj na jeseň. Táto metóda má niekoľko výhod:
- Ochrana pôdy pred fúkaním vetra, zamrznutím a odplavením roztopenou vodou.
- Uvoľnenie pôdy.
- Prenos makroživín z hlbokých vrstiev na povrch pôdy a zvýšenie jej úrodnosti.
- Nasýtenie pôdy dusíkom a inými cennými látkami.
Pri jesennej výsadbe sa odporúča postupovať nasledovne:
- vyčistite oblasť od buriny a zostávajúcich vrcholov;
- pridať humus alebo dolomitovú múku;
- pripraviť pôdu - v tejto fáze sa obrába a bráni;
- zasiať horčičné semienka;
- zasaďte semená do pôdy.
Pri siatí sa vyhnite príliš hlbokému zasievaniu semien. V opačnom prípade bude proces klíčenia výrazne pomalší. To je nežiaduce, keď je čas obmedzený. Ihneď po výsadbe treba záhony dôkladne zaliať.
Následná starostlivosť zvyčajne nie je potrebná. Kosenie vo všeobecnosti nie je potrebné pri jesennej výsadbe. V prípade potreby je možné zvyšný rastlinný materiál vykopať na jar po roztopení snehu.
Funkcie starostlivosti
Klíčky horčice sa objavujú doslova 3-4 dni po výsadbe pri teplotách 10 stupňov Celzia. Vývoj rastliny sa však potom spomalí. Trvá približne mesiac, kým rastlina úplne obsadí plochu. Kvetné puky sa objavia až po 5 týždňoch.
Pre zabezpečenie správneho rastu a vývoja rastlina vyžaduje pravidelnú zálievku. Odporúča sa aspoň raz týždenne. Použite vedro vody na meter štvorcový. Zelené hnojivo zahrabávajte skôr, ako sa objavia kvety.
Časy kosenia
Zelené hnojenie by sa malo kosiť predtým, ako sa objavia kvety – v tomto čase dosiahnu 15 – 20 centimetrov. Ak sa tak neurobí včas, riskuje sa výrazné zhrubnutie stoniek a stopiek listov. To bude mať za následok oveľa pomalšie spracovanie zelene.
Navyše, počas kvitnutia horčica extrahuje z pôdy mnoho cenných živín. V dôsledku toho záhrade neprináša žiadny úžitok. Ak sa horčica nechá vysiať sama, z užitočného zeleného hnojiva sa premení na nebezpečnú burinu.
Aby sa pôda zásobila živinami, horčičné záhony by sa mali prekopať. Zelená hmota sa môže do pôdy zapracovať rôznymi spôsobmi, vrátane ručne vedeného traktora alebo bežnej lopaty. Počas suchého počasia pôdu zalievajte raz týždenne. To pomôže urýchliť rozklad zelene v pôde. Na meter štvorcový použite dve vedrá vody.
Na urýchlenie rozkladu horčičných listov sa oplatí použiť špeciálne produkty. Jedným z najúčinnejších je „Baikal EM-1“.
Bežné chyby
Pri pestovaní horčice ako zeleného hnojenia sa mnohí záhradníci dopúšťajú nasledujúcich chýb:
- Po výsadbe rastlinu nezalievajte. Horčica sa považuje za plodinu milujúcu vlhkosť, preto je dôležité zabrániť vyschnutiu pôdy. Pre zabezpečenie správneho rastu vyžaduje miernu, ale pravidelnú zálievku.
- Po zasiatí záhradu neprevlačujú. V dôsledku toho semená roznesie vietor alebo ich zožerú vtáky.
- Horčica sa seje na rovnakom mieste ako reďkovka alebo kapusta. Tieto rastliny sa považujú za príbuzné, preto je ich výsadba vedľa seba zakázaná. Zvyšuje sa tým riziko šírenia chorôb a škodcov.
- Plodina sa kosí príliš neskoro. Zelené hnojivo sa musí zozbierať skôr, ako semená dozrejú. Inak sa rastlina stane burinou.
- Horčica je vysadená príliš husto alebo príliš riedko. Priemerná dávka horčice je 200 – 300 gramov na 100 metrov štvorcových. Je dôležité rovnomerne rozmiestniť semená, aby sa predišlo prázdnym miestam.
Horčica je účinné zelené hnojivo, ktoré pomáha kypriť pôdu, obohacovať ju o živiny a odstraňovať burinu. Na dosiahnutie požadovaných výsledkov je dôležité prísne dodržiavať pokyny na výsadbu a starostlivosť.